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2014.06-2014.12 甘肅新樂超市首期卓越店長訓(xùn)練營

2015-01-02 10:49:52 47

       2014年6月至201412月我們受甘肅新樂超市李玲董事長之邀,來到該企業(yè)幫助他們做整體性提升,我們這個整體性提升項目仍然是以卓越店長訓(xùn)練營作為突破口,然后輔之以卓越采購訓(xùn)練營、基于中高管理層生發(fā)智慧研討會基礎(chǔ)上的內(nèi)部項目制,這三個作用點各有不同,店長班主要是提升營運板塊的運營管理能力,采購班則是提升采購板塊的整體素質(zhì)能力,而內(nèi)部項目則是提升總部各部門、甚至是各位總監(jiān)的總部管控能力。

本期店長訓(xùn)練營,我們分正式學(xué)員和儲備學(xué)員,正式學(xué)員約36名,全部都是現(xiàn)任店長,而儲備學(xué)員約15名,是各店中有培養(yǎng)前途的店助及大店的處長等。

 

·整個訓(xùn)練營共計6個月,每個月集中培訓(xùn)兩天,一天是心態(tài)和領(lǐng)導(dǎo)管理能力,另一天是業(yè)務(wù)技能,然后是現(xiàn)場去門店調(diào)研跟蹤8-10天,建立店長班的微信群,每天進行計劃總結(jié)的分享,我們派項目經(jīng)理進行跟進與點評

·心態(tài)和領(lǐng)導(dǎo)能力部分包括:心態(tài)培養(yǎng)與潛能激發(fā)、卓越店長的八個職業(yè)素養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)能力培養(yǎng)、溝通及激勵的技巧和方法、時間管理、團隊建設(shè);

·業(yè)務(wù)技能部分包括:門店如何提升銷售、生鮮經(jīng)營管理的技巧和方法、食品經(jīng)營管理、非食品經(jīng)營與管理、商圈調(diào)研與會員制管理、門店促銷管理、門店現(xiàn)場管理、門店人員管理、門店如何進行經(jīng)營分析;

·每月店長們進行目標(biāo)承諾,如果達不到目標(biāo)將要懲罰自己,只做精神方面的處罰,不扣錢;

·在店長訓(xùn)練營的同時,我們還進行了采購訓(xùn)練營的培訓(xùn),即培訓(xùn)現(xiàn)有采購人員的數(shù)據(jù)分析意識能力及方法、采購的談判能力、采購們的品類管理的方法;

·在內(nèi)部項目管理部分,我們通過中高管理層的頭腦風(fēng)暴,幫助該企業(yè)確立了商品力提升、缺貨管理、營促銷管理的改進、配送的及時性與準(zhǔn)確性四個項目,這四個項目的確立,幫助該企業(yè)在這四個方面有了非常大的改變與提升;

·每個項目組由營運、采購、總部成員等組成,每月每個項目組要進行一次匯報,然后我們進行點評,指出項目推進中存在的問題點和誤區(qū),給出我們的建議,引導(dǎo)大家在商品力、營促銷、缺貨管理、配送及時性準(zhǔn)確性這四個問題點進行長達六個月的攻關(guān),這樣便大大地延伸了總監(jiān)和部門經(jīng)理的影響力,讓他們的決策不再是簡單地拍腦袋,而是有著深入的調(diào)研與后續(xù)執(zhí)行方面的跟進,這樣對于強總部的建設(shè)起到了非常好的推動效果。


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